Na mobileread.com pojawił się wątek (fakt, w grudniu!), jak sflaszować 505-tkę tak, aby podmieniać domyślne fonty w formacie epUB bez konieczności edycji każdego ebooka. Zaryzykowałem i HURRA - działa! Pliki nie mają dołączonych fontów, dzięki czemu ich wielkość jest podobna do LRF-ów (średnio 200-600kB) i uzyskujemy odczyt polskich liter.
Cała rzecz sprowadza się do sflaszowania Universal Flasher-em Igorskiego z podmienionym plikiem wziętym z hack-epubfonts-0.01.zip. Po całej operacji wystarczy w katalogu głównym czytnika (nie karty!) utworzyć katalog /epub, wczytać do niego załączony plik userStyle.css (należy w nim zmienic nazwę fontów na swoje ulubione!!) oraz dodać ulubione fonty do katalogu \fonts w pamęci czytnika (znowu, nie karty!). W moim przypadku były to standardowe TimesNewRoman, Arial i Courier. Arkusz stylów .css podmienia domyślne czcionki w ePUB-ie czcionkami znajdującymi się w czytniku i dzięki temu otrzymujemy piękne polskie litery. Konwersję w Calibre do formatu ePUB można przeprowadzać jednym kliknięciem, bez żadnych dodatkowych ustawień.

Mogę potwierdzić, że polskie litery uzyskujemy zarówno w ebookach w formacie ePUB, jak i wiadomościach (news lub RSS) z Calibre konwertowanych do ePUB, co właściwie jest normalne, bo to ten sam format

Jeśli chcemy mieć polskie znaki w ePUB dodatkowo w Sony Reader Library (nie testowałem, używam Calibre!) należy zastosować się do poniższych wskazówek:
1) Idż do folderu, gdzie masz zainstalowany Reader Library, np.: C:\Program Files\Sony\Reader.
2) W folderze Data\bin utwórz folder adobe\pxf, tak, aby uzyskać C:\Program Files\Sony\Reader\Data\bin\adobe\pxf. Skopiuj swój plik userStyle.css do tego folderu. Powinien to być ten sam plik userStyle.css, którego używasz w PRS-505.
3) Umieść swoje fonty w C:\Program Files\Sony\Reader\Data\bin\Data\fonts.

Teraz ePUB otwarty w Reader Library wyświetla fonty określone w userStyle.css; Jeśli używasz tego samego userStyle.css i fontów, jak w PRS-505, otrzymasz dokładnie taki sam wygląd ebooka.